INGREDIENTI:
120 gr di lenticchie già cotte o in scatola
1 cucchiaio di salsa Tahin
1 cucchiaio di succo di limone
sale, pepe, paprika
PROCEDIMENTO:
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore o nel mixer, aziona e frulla fino a quando otterrai una crema liscia e omogenea;
Versa l’hummus in una ciotolina e guarnisci con un filo d’olio e prezzemolo.
Servilo spalmato su wasa, gallette o pane tostato.
Tip di Selly:
L’hummus è perfetto per uno snack healthy sempre pronto, infatti può essere conservato in frigo per 3-4 giorni!
10 Gennaio 2020









